TOKAJ

Káli Ildikó borszakértőnk és oktatónk mély odaadással hisz Tokaj világklasszis boraiban.

Ezeket a különleges borokat és velük kapcsolatos élményeit szeretné megosztani Önökkel az 5 alkalomból álló TOKAJ borkurzus keretében.

 

Oktatónk Káli Ildikó sommelier, borszakíró, bortanfolyami oktató.
„A Magyar Sommelier Szövetség Tiszteletbeli Elnöke”

 

Káli Ildikó: A borokról általában (videó)

 

sommelier_borismereti_tanfolyam_alapozo_1 sommelier_borismereti_tanfolyam_alapozo_2 sommelier_borismereti_tanfolyam_alapozo_3

sommelier_borismereti_tanfolyam_alapozo_4 sommelier_borismereti_tanfolyam_alapozo_5
Kattintson a képre a nagyításhoz!

 

Tematika:

  • TOKAJI PEZSGŐK KÓTOLÁSA – Tokaj új kitörési pontjának számító, palackos erjesztésű „Méthode traditionnelle” pezsgőket kóstolunk Tokajból.

  • TOKAJ-HEGYALJAI LÖSZBOROK KÓSTOLÁSA – A Tokaji Borvidék löszös feltalajú, gyümölcsösebb borokat adó területeiről kóstolunk borokat, és a száraz borokon keresztül megérkezünk az aranyszínű aszúk krémes világába.

  • TOKAJ-HEGYALJAI KÖVES FELTALAJRÓL SZÁRMAZÓ BOROK KÓSTOLÁSA – Markánsabb ásványossággal rendelkező száraz és édes borokkal ismerkedünk, és aszúborokkal tesszük fel a koronát a kurzusra!

  • ISMERKEDÉS TOKAJ-HEGYALJA egyik kiemelkedő területével, a MÁD TELEPÜLÉS mellett található SZENT TAMÁS DŰLŐVEL.

  • TOKAJ-HEGYALJA KÉT KIEMELKEDŐ TERÜLETÉNEK: a BETSEK dűlőnek és a NYULÁSZÓ dűlőnek borokon keresztül történő összehasonlítása.

 

A tanfolyamon 6-7 Aszú kóstolására kerül sor.

 

Tervezett kezdési időpont: 2022. április 4. hétfő (18 óra)

A tanfolyam időtartama: 5 hét

A tanfolyam óraszáma: 20 tanóra (20x50 perc)

Tanfolyami időpontok:                 

1.) 2022. április 4. hétfő (18h)

2.) 2022. április 11. hétfő

3.) 2022. április 18. hétfő (munkaszüneti nap)

4.) 2022. április 25. hétfő

5.) 2022. május 2. hétfő

6.) 2022. május 9. hétfő

 

A tanfolyam helyszíne:

  • Budapest: Kodolányi János Egyetem Budapesti Oktatási Központ, Bp. XIII.ker Frangepán utca 50-56.

 

A tanfolyam során megszerezhető végzettség: tanúsítvány a tanfolyam elvégzéséről

Jelentkezési  határidő: 2022. március 31.


A képzési díjat a következő bankszámlára kérjük utalni:

ERSTE Bank 11600006-00000000-38225444

 

Számlatulajdonos: Kodolányi János Egyetem

 

Utaláskor a visszakereshetőség érdekében a közlemény rovatba kérjük a "TOKAJ" szót és vesszővel elválasztva a JELENTKEZŐ NEVÉT beírni. (Minta: SOMMELIER, Kiss Dóra)


Szakmai információ a tanfolyamról és a tematikáról:

Káli Ildikó Boroktató, Címzetes egyetemi docens

E-mail:  ildiko.kali@t-online.hu
Tel:       06 20 38 74 150


Kapcsolattartó: Józan Noémi

tel: (30) 746-5503

email: felnottkepzes@kodolanyi.hu

 

Minimális létszám: 11 fő

Maximális létszám: 14 fő

A képzés ára:

79.000,- Ft, amely tartalmazza:

- a kóstolásra kerülő borokat,

- a segédanyagot (borjellemzési lapok, borvidék jellemzési lapok)

- a tanfolyam elvégzéséért járó tanúsítványt.

 

A jelentkezés módja:

Az online jelentkezési lap pontos kitöltésével és a tanfolyam díjának átutalásával.


Figyelem!
A képzésen való részvétel jelentkező által a jelentkezést követő 14 napon túl gyakorolt egyoldalú elállása esetére a felek kikötik, hogy a befizetett összeg bánatpénznek minősül, így azt nem áll módunkban visszafizetni.
A képzésről való bárminemű kimaradás vagy a részvétel akadályoztatása esetén, a befizetett képzési díjat nem áll módunkban visszatéríteni.
Amennyiben a képzés a szervező által kerül lemondásra, így különösen amennyiben a jelentkezési feltételek között meghatározott minimális létszámot nem éri el a jelentkezők száma, a befizetett képzési díjat 100%-ban visszautaljuk!

Tudnivalók a jelentkezés módjáról, menetéről