Bortanfolyam, sommelier – Haladó

A borismereti tanfolyam tartalmából:

1. Pezsgő
2. Házasítások és hozzá illő falatkák. Magyar specialitások: Egri csillagok és Bikavér
3. Tokaj
4. Bio, organikus és biodinamikus borok
5. A "terroir" fogalma, vakkóstolás
6. Vízkóstoló borokkal társítva: a sommelier milyen borhoz milyen ásványvizet ajánljon?

7. Sajt és bor párosítása

Alkalmanként 5-8 féle magasminőségű bor, pezsgő kóstolására kerül sor!

Oktatónk Káli Ildikó sommelier, borszakíró, bortanfolyami oktató.

„A Magyar Sommelier Szövetség Tiszteletbeli Elnöke”

A tanfolyamra azokat várjuk, akik a KJE Sommelier alapozó tanfolyamát sikeresen elvégezték!

Káli Ildikó: A borokról általában (videó)

Kattintson a képre a nagyításhoz!

2023-ben induló sommelier tanfolyamainkra várjuk érdeklődését! Ajándékozza meg a borkészítés, borbírálat, borkóstolás iránt érdeklődő ismerőseit, barátait, családtagjait a Kodolányi Egyetemen induló képzésekkel.

Tervezett kezdési időpont: 2023.03.28. kedd (18 óra)

A tanfolyam időtartama: 7 hét

A tanfolyam óraszáma: 28 tanóra (28 x 45 perc)

Tanfolyami időpontok:

 2023. Március 28.Kedd 18h

           Április  4.Kedd

           Április 11.Kedd

           Április 18.Kedd

           Április 25. Kedd

           Május 2. Kedd

           Május 9. Kedd

A tanfolyam helyszíne:

• Budapest: Kodolányi János Egyetem Budapesti Oktatási Központ, Bp. XIII.ker Frangepán utca 50-56.

A tanfolyam során megszerezhető végzettség: tanúsítvány a képzés elvégzéséről

Jelentkezési határidő: 2023. március 23. (csütörtök)

A képzési díjat a következő bankszámlára kérjük utalni:

ERSTE Bank 11600006-00000000-38225444

Számlatulajdonos: Kodolányi János Egyetem

Utaláskor a visszakereshetőség érdekében a közlemény rovatba kérjük a SOMMELIER szót és vesszővel elválasztva a JELENTKEZŐ NEVÉT beírni. (Minta: SOMMELIER, Kiss Dóra)

Szakmai információ a tanfolyamról és a tematikáról:

Káli Ildikó Boroktató, Címzetes egyetemi docens

E-mail:  ildiko.kali@t-online.hu
Tel:       06 20 38 74 150

Kapcsolattartó: Józan Noémi

tel: (30) 746-5503

email: felnottkepzes@kodolanyi.hu

Minimális létszám: 12 fő

Maximális létszám: 14 fő

A képzés ára:

129.000,- Ft

A tanfolyam ára tartalmazza:

• a kóstolásra kerülő 45 bort,
  
• a segédanyagot (borjellemzési lapok, borvidék jellemzési lapok, pezsgőjellemzési lapok, ásványvíz jellemzési lapok)
• a tanfolyam elvégzéséért járó tanúsítványt bekeretezve.

A jelentkezés módja:

Az online jelentkezési lap pontos kitöltésével és a tanfolyam díjának átutalásával.

Figyelem!
A képzésen való részvétel jelentkező által a jelentkezést követő 14 napon túl gyakorolt egyoldalú elállása esetére a felek kikötik, hogy a befizetett összeg bánatpénznek minősül, így azt nem áll módunkban visszafizetni.
A képzésről való bárminemű kimaradás vagy a részvétel akadályoztatása esetén, a befizetett képzési díjat nem áll módunkban visszatéríteni.
Amennyiben a képzés a szervező által kerül lemondásra, így különösen amennyiben a jelentkezési feltételek között meghatározott minimális létszámot nem éri el a jelentkezők száma, a befizetett képzési díjat 100%-ban visszautaljuk!

Tudnivalók a jelentkezés módjáról, menetéről

Várható kezdési időpont:

• Sommelier -haladó kurzus, március      online jelentkezés