专业短期培训课程

外文语言考试

在我们的院校之内我们为学生提供英语和德语的学习机会,我们也为学业和工作繁忙的人士准备了下午或者晚间课程。在完成课程后学生有能力面对国家所认证的语言考试,因为外国语言考试是单语考试系统运行的这样也方便不会匈牙利语的学生也参加此考试。同时,我们也为准备其他机构语言考试的学生们提供帮助。

Sommelier Course

科学还是艺术?侍酒师是什么样的职位?在我们的课程里学生会通过制酒过程,葡萄酒的历史,世界级的葡萄酒产地,葡萄酒推荐,葡萄酒礼仪以及鉴赏葡萄酒等得到一幅完整的画面。同时,您也会学到如何推荐以及畅聊关于葡萄酒的点滴。

我们的讲师Káli Ildikó是一位侍酒师,葡萄酒专家,荣誉协会教授和匈牙利葡萄酒协会的荣誉会长。

Open Kitchen - Top Gastronomy Course

美食爱好者有机会通过此课程探索食品的新世界,经历一次不凡的旅行。此课程中会讲到不同有趣并新颖的话题,例如:把外婆和奶奶的食谱与21世纪的食谱结合,意大利烩饭的秘密,圣诞节大餐的创意料理等。在制作料理时我们欢迎学生们随时询问关于食材、制作方式、经验沟通等问题。此课程是由匈牙利顶级厨师Pethő Balázs所讲授的,同时他也是布达佩斯著名餐厅Csalogány 26的老板兼主厨。Csalogány 26是米其林指南多年多推荐的餐厅之一。Balázs擅长的匈牙利料理之外他也同时是法国料理和厨房技术的行家。


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