Nyt.sz:02-000 8-04
Akkr. sz.: ALF-025
Az alapfokú sommelier tanfolyam nagy sikerére való tekintettel meghirdetjük a haladó szintű Sommelier Tanfolyamunkat!
A tanfolyam célja átfogó ismereteket adni a világ bortermelő országairól, a nemzetközi bortrendek alakulásáról. Megismerheti, melyek a sommelier feladatai, milyen szempontokat kell figyelembe venni a borkínálat kialakításánál, hogyan történik a borok szakszerű kezelése, ajánlása felszolgálása. Magyarország gasztronómiai személyiségei közül az egyik legismertebb, Szikora Zoltán, a Magyar Gasztronómiai Szövetség Sommelier Elnöke, hivatalos borbíra és éttermi mester nyújt betekintést ebbe a rendkívül érdekes világba.
Tervezett kezdési időpont: 2012 ősz, a jelentkezések függvényében
A képzés időtartama: 7 hét
A képzés időbeosztása:
A képzés óraszáma: 21 tanóra, 3 tanóra /alkalom
A képzés helyszíne:
A képzés során megszerezhető végzettség: tanúsítvány a képzés elvégzéséről
Jelentkezési és fizetési határidő: 2012 ősz
Bankszámlaszám: Erste Bank 11600006-00000000-33437190
A jelentkezési lapot, illetve a befizetést igazoló banki igazolást a felnottkepzes@kodolanyi.hu e-mail címre, vagy a Kodolányi János Főiskola 8000 Székesfehérvár, Fürdő u. 1. postai címre a fenti határidőig kérjük elküldeni.
Jelentkezés, további információ:
Kodolányi János Főiskola
Nemzetközi Képzési Központ
8000 Székesfehérvár, Fürdő u. 1.
Tel: 22/543-475
E-mail: felnottkepzes@kodolanyi.hu
Minimális létszám: 10 fő
Maximális létszám: 20 fő
A képzés ára:
45.000,- Ft, ami tartalmazza a kóstolásra kerülő borokat.
Tudnivalók a jelentkezés módjáról, menetéről
Várható kezdési időpont:
Illési Zsolt
Monostori Terézia
Derecskey Imre