A HÖK a főiskola hallgatói által választott tagokból álló, széles jogkörrel rendelkező szervezet, amelynek fő feladata a hallgatók érdekeinek képviselete, a hallgatók és a főiskola egységei közti információáramlás biztosítása. A főiskola minden polgára rendelkezik általános választójoggal, így az évente megrendezésre kerülő hallgatói önkormányzati választásokon minden hallgató választó és választható. Az érdekképviselet ellátása mellett a HÖK gondoskodik a hallgatói élet pezsgéséről, kulturális, sport- és egyéb szabadidős tevékenységek szervezéséről. A főiskola Siófoki és Budapesti Oktatási Központjaiban HÖK-részönkormányzatok működnek.
