В процессе обучения после получения базовых знаний по основе экономики студент ознакомится с общей теорией туризма и его связями с экономикой, а также с практикой организации туров и их реализацией, с действиями туристического маркетинга, с самыми важными финансовыми и юридическими вопросами туристических предприятий.
Студенты программы «туризм и гостеприимство» могут выбирать одну из трех специализаций, об окончании которой свидетельствует вкладыш к диплому:
Менеджмент гостиничного бизнеса
На данной специализации студенты осваивают знания, которые будут необходимы им для управления гостиницами. Они ознакомятся с природной, экономической и общественнлй средой, чтобы понять, каким образом данная среда может влиять на рост прибыли, а также и на общее удовлетворение гостей и работников гостиницы.
Менеджмент индустрии гостеприимства
Предметы этой специализации касаются множества тем, например: приготовление пищи и ее продажа в ресторанах, основные вопросы, касающиеся менеджмента индустрии гостеприимства. Специализация уделяет особое внимание хозяйственным расходам на предприятиях индустрии гостеприимства, управлению рабочей силы и определению заработных плат. Студентов обучают не только тому, как открыть предприятия индустрии гостеприимства, но и как правильно ими управлять.
Разработка туристических продуктов
Студенты знакомятся с составом, планированием , своеобразием реализации продуктов, имеющих спрос на национальном и на международном рынке. Помимо этого наши студенты получают знания о культурном, о водном и о конном видах туризма.
Университет предоставляет студентам по данной специальности не только квалифицированных и опытных специалистов, но и необходимые для обучения средства и инфраструктуру по теме специальности: учебные судна, учебную кухню и учебную гостиницу. В последнем семестре более чем двести партнеров университета обеспечивают наших студентов местами для их практики: в национальных и международных гостиницах, в туристических бюро и на других предприятиях индустрии гостеприимства. Университет предоставляет возможность нашим студентам поехать и на заграничную практику по открытому конкурсу: например, в Египет, Грецию, Японию, Гонконг, Таиланд и США.
Наша гордость:
Группа наших поваров-студентов на олимпиаде поваров в Евфурте в 2004 году получила бронзовую медаль. На конкурсе, длившемся 4 дня, 53 команды и свыше 500 участников доказывали свои профессиональные знания, подготовку и выносливость.
Мнение выпускницы:
«Во время моего обучения в университете благодаря моим преподавателям я смогла не только ознакомиться с теорией, но и на практике я познала ежедневную деятельность в гостинице. Знания, приобретенные в университете, помогли мне преодолеть возникшие на моем первом рабочем месте начальные трудности, когда через три месяца после государственных экзаменов я заняла должность заведующей Отделом Кадров в Гостинице Новотел в Секешфехерваре. В феврале 2006 меня перевели в будапештский Центр Новотел, где уже через год я заняла должность инспектора. В данный момент я отвечаю за управление и контроль группой из 15 человек.»
(Андреа Шаги, выпускница по специальности Туризм и Гостеприимство)
Обучения данным специальностям проходит на русском и английском языках.
|
Плата за обучение на русском языке |
|||
|
Плата за обучение |
1800 eвро/семестр |
||
|
|
|
||
| Административные расходы |
150 eвро/семестр |
||
| Трансфер (аэропорт-университет) |
50 eвро |
||
|
Задаток (в последнем семестре входит в плату за обучение) |
500 eвро |
||
|
Плата за проживание (без питания, выплачивается на 6 месяцев вперед) |
1080 eвро/6 месяцев |
||
|
Плата за обучение на английском языке |
|||
|
Плата за обучение |
2250 eвро/семестр |
||
|
Плата за приемные экзамены |
100 евро |
||
| Административные расходы |
100 eвро/семестр |
||
| Трансфер (аэропорт–университет) |
50 eвро |
||
| Задаток (в последнем семестре входит в плату за обучение) |
2000 eвро |
||
|
Плата за проживание (без питания, выплачивается на 6 месяцев вперед) |
1080 eвро/6 месяцев |
||
Интенсивные подготовительные курсы английского языка
Тест на определения уровня языка (английского) является необходимым условием при поступлении в наш университет.
Только после успешной сдачи экзамена по английскому языку студенты имеют право начать обучение по выбранной им специальности.
Если тест показал, что их знания английского языка недостаточны, или если они никогда не изучали английский язык, тогда в течения 1 или 2 семестров они должны принимать участие в интенсивных подготовительных курсах английского языка прежде чем они начнут учебу по выбранной специализации.
Английский язык для начинающих (А1): 2 семестра (с преподаванием предметов специальности во втором семестре).
Английский язык – средний уровень (А2): 1 семестр (с преподаванием предметов специальности).
Интенсивный курс английского языка ведется в группах, состоящих из 8–14 человек.
|
Длинна программы |
|
2 семестра 750 - 800 уроков |
Расходы
|
Плата за обучение |
2250 eвро/ семестр |
|
Плата за приемные экзамены (включающая расходы, связанные с вступительными экзаменами) |
100 eвро |
|
Административные расходы |
100 eвро / семестр |
|
Трансфер (аэропорт–университет) |
50 eвро |
|
Предоплата за проживание (в последнем семестре входит в плату за обучение) |
2000 eвро |
|
Плата за проживание (без питания, выплачивается на 6 месяцев вперед) |
1080 eвро/ 6 месяцев |
Прочие расходы студентов, связанные с проживанием в Венгрии (напр., на развлечения, общественный транспорт) достигают примерно 200 евро/месяц.